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VEGA SANDWICH-MORTADELLA

4 Personen

8 min.

Vegetarisch

Zutaten

  • 4 Brötchen
  • 4 TL Dijonsenf
  • 8 Blätter Kopfsalat
  • 8 Scheiben PLNT-Mortadella
  • 100 g Julienne-Karotten

Verwendetes Produkt:

Pflanzliche Mortadella

ANSEHEN

Zubereitung

  1. 8 Blätter Kopfsalat zupfen und unter Leitungswasser waschen.
  2. Die Brötchen halbieren und die Unterseite der Brötchen mit Dijonsenf bestreichen.
  3. Danach jedes Brötchen mit 2 Scheiben Salat, 2 Scheiben Mortadella und einem Viertel von den Julienne-Karotten belegen. Danach die Oberseite der Brötchen auf die belegten Hälften legen.

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