skip to Main Content

PLANTAARDIG WOKGERECHT MET NOEDELS

4 personen

20 min.

Vegan

Ingrediƫnten

  • 250 g kastanjechampignons
  • 1 paksoi
  • 400 g stukjes als kip naturel (2 verpakkingen)
  • 100 ml woksaus
  • 225 g volkoren rijstnoedels

Gebruikt product:

Plantaardige stukjes als kip naturel

BEKIJK

Bereidingswijze

  1. Bereid de noedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af en laat uitlekken in een vergiet.
  2. Snijd de champignons in plakjes en de paksoi in reepjes.
  3. Verhit zonnebloemolie in een koekenpan en roerbak de champignons 5 minuten op hoge temperatuur. Voeg de paksoi toe en roerbak het geheel nog 3 minuten voordat je de woksaus toevoegt. Verlaag de temperatuur en laat het geheel nog 2-3 minuten pruttelen.
  4. Verhit zonnebloemolie in een andere koekenpan en bereid hierin de kipstukjes volgens de instructies op de verpakking.
  5. Voeg de noedels en de kipstukjes toe aan de pan met de groenten, hussel het geheel door en verdeel het wokgerecht over de borden. Serveer direct.

Meer uit deze categorie:

Stoofstukjes als rund + vegan jus

Plantaardige stoofstukjes als rund op basis van plantaardig eiwit + vegan jus

Stukjes als rund Rendang

Plantaardige stukjes als rund Rendang op basis van plantaardig eiwit

Stukjes als rund Teriyaki

Plantaardige stukjes als rund Teriyaki op basis van plantaardig eiwit