skip to Main Content

PLANTAARDIGE ENCHILADAS

4 personen

45 min.

Vegan

Ingredienten

  • 400 g PLNT Gehackt (2 verpakkingen)
  • 1 zakje tacokruiden
  • 400 g tomatenblokjes
  • 8 kleine tortilla’s
  • 400 g zwarte bonen
  • 100 g plantaardige geraspte kaas

Gebruikt product:

Plantaardig gehackt

BEKIJK

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °
  2. Giet de zwarte bonen in een vergiet en spoel ze af onder de kraan.
  3. Bereid het gehackt volgens de instructies op de verpakking in een koekenpan op middelhoog vuur.
  4. Voeg de tomatenblokjes, zwarte bonen en tacokruiden toe aan de pan en laat het geheel 5 minuten sudderen.
  5. Verdeel het gehacktmengsel over de tortilla’s, rol strak op en verdeel de wraps over de ovenschaal.

Meer uit deze categorie:

Stoofstukjes als rund + vegan jus

Plantaardige stoofstukjes als rund op basis van plantaardig eiwit + vegan jus

Stukjes als rund Rendang

Plantaardige stukjes als rund Rendang op basis van plantaardig eiwit

Stukjes als rund Teriyaki

Plantaardige stukjes als rund Teriyaki op basis van plantaardig eiwit