skip to Main Content

VEGA MORTADELLA HOTDOG ROLLS

4 personen

20 min.

Vegetarisch

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 8 hotdog broodjes
  • 8 tl tomatensalsa
  • 1 verpakking PLNT Mortadella
  • 4 tl Dijonmosterd

Gebruikt product:

Plantaardige mortadella

BEKIJK

Bereidingswijze

  1. Stel de oven in op de grillstand en verwarm deze 5-10 minuten voor. Verwarm de broodjes hierna 1-2 minuten in de oven.
  2. Snijd de avocado in de lengte door en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en schep met een lepel uit de schil.
  3. Rol de plakjes Mortadella op als ‘worstjes’. Vul ieder broodje met twee opgerolde Mortadella plakjes en garneer met avocadoblokjes, Dijonmosterd en tomatensalsa.

Meer uit deze categorie:

Ambachtelijke peperham

Plantaardige ambachtelijke peperham op basis van soja-eiwit

Kaesplakjes

Plantaardige kaesplakjes op basis van zetmeel

Boterhamworst met asperge

Plantaardige boterhamworst met asperge op basis van soja-eiwit