Menu
Met de PLNT 100% Plantaardige Tonijn en Tabasco Sweet & Spicy Sauce.
In samenwerking met Thaam’s Kookshow.
1. Doe de sushirijst in een pan en schenk hier water bij totdat de rijst onder water staat. Breng aan de kook.
2. Draai het vuur vervolgens laag, doe de deksel op de pan en laat de sushirijst 10 minuten koken.
3. Schenk de rijstazijn samen met de sesamolie over de sushirijst en schep het geheel zorgvuldig en luchtig om.
4. Laat de rijst afkoelen naar kamertemperatuur.
5. Roer de vegan mayo en wasabi door de vegan tonijn.
6. Plaats een norivel op het sushi matje en verdeel wat rijst over het norivel.
7. Maak een lijn van de vegan tonijnsalade, komkommer en avocado op de onderste helft van het norivel. Voeg ook een flinke streep Tabasco toe.
8. Gebruik het sushimatje om de vulling langzaam in een nette sushirol te draaien.
9. Garneer de sushi met radijs, bieslook, dotjes vegan mayo en Tabasco.
Dit is een recept met PLNT-ambassadeur:
Dit is een recept in samenwerking met: