Kip Wrap Griekse Stijl

met PLNT 100% Plantaardige Kip Tenders

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Snijd een stuk komkommer in reepjes (ik snijd rondom het harde gedeelte van de zachte zaadlijsten en snijd dit in smalle reepjes), een wortel in reepjes, een paar radijsjes in plakken, een halve rode peper in schuine plakjes en een stengel lente-ui in schuine ringen.

2. Snijd een beetje Violife Greek in kleine blokjes.

3. Bak 4 Griekse pita’s even in de airfryer leg er eentje op je bord en verdeel je groenten en feta erop.

4. Bak de crispy tenders in wat sesamolie en plaats ze op het “groen”.

5.Drizzle er wat sesamsaus (rimboesauzen) overheen en een paar theelepels crispy chili oil.

6. Leg er een tweede pita bovenop en je hebt een zaaaaaaalige lunch! Ik vond het superlekker!!

Dit recept is ontwikkeld door PLNT ambassadeur: