Banh Mi

Met de PLNT 100% plantaardige Pulled Beef

Ingrediƫnten

BEREIDINGSWIJZE

Let op: De jus die meegeleverd wordt met de pulled beef wordt niet gebruikt in dit recept.

1. Meng de rijstazijn met de suiker, voeg de wortel- en rettichstiften toe.

2. Breng op smaak met een snufje zout. Laat minimaal 10 min. marineren

3. Meng de sesamolie, vissaus, ketjap, water, 5 spices kruid tot een gladde marinade.

4. Bak de pulled beef in de zonnebloemolie. Voeg de marinade toe en haal de pan van de warmtebron.

5. Snij het stokbrood open, besmeer met mayonaise en beleg met de zoetzure groenten en de pulled beef.

6. Garneer met wat schijfjes komkommer, koriander, rode peper en siracha mayonaise.

Dit is een recept ontwikkeld door: